يسعى الطاهي النمساوي النجم يوهان لافر إلى توعية التلاميذ بأهمية تناول المواد الغذائية الصحية والطازجة وذلك في إطار مشَروعه الجديد الذي أطلقه في أحد المدارس بغرب ألمانيا وقد اصطحب لافر أربعة تلاميذ إلى نيويورك التي تشتهر بالوجبات السريعة، للتعرف على أنماط التغذية المختلفة وفرص الحصول على طعام صحي هناك.